بازار گوشت قرمز در ایران نوسان قیمت‌ها و سیاست‌های مقطعی

بازار گوشت قرمز در ایران نوسان قیمت‌ها و سیاست‌های مقطعی

در یک سال گذشته، بازار گوشت قرمز در ایران با نوسانات شدید قیمتی روبه‌رو بوده است. در حالی‌که واردات گوشت تنظیم بازاری و نرخ رسمی نتوانسته شکاف بین بازار آزاد و رسمی را کنترل کند، فعالان این حوزه از تداوم مشکلات ساختاری در زنجیره تولید و توزیع خبر می‌دهند.

بیشتر بخوانید